Durante quatro meses, a primeira turma, formada por 120 alunos, terá a oportunidade de participar dos cursos técnicos gratuitos de Camareira, Garçom, Barman e Capitão Porteiro & Mensageiro. As aulas serão ministradas por profissionais da Rede Windsor, que também ficará responsável pelo fornecimento de material didático, uniformes, lanches e transporte.
Além dos módulos técnicos, os alunos terão aulas de Inglês, Informática, Comunicação & Expressão e Turismo & Cidadania. Todos os alunos deverão estar cursando ou ter concluído o nível médio e estar fora do mercado de trabalho.
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